事業内容

ビジネスフードサービス

満足感とやすらぎ、仕事への活力を提供

ビジネスパーソンにとって、食事はエネルギー源であるとともに憩いのひとときでもあります。
ニチダンは、味・栄養・価格はもちろん、嗜好を満たす豊富なメニューを用意して、快適なランチタイムを提供いたします。
カフェテリアやバイキングなど多様なスタイルへの対応、空間演出を工夫した、新感覚の食堂作りにも挑戦しています｡

◎あらゆる規模の社員食堂に対応
　　−状況に合った最適のプロデュースを−

小規模の社員食堂から工場などの大型のカフェテリアまで、あらゆる規模の食堂に対応いたします。
厨房の設計から運営管理にいたるまで、条件やご要望に従ってトータルプロデュースいたしますので、安心してお任せください。

◎弁当・パーティからイベントまで
　　−あらゆる「食」をプロデュースします−

会議のお弁当、親睦会や忘年会・新年会などのパーティー、イベントも承っています。「和・洋・中」のプロが、晴れの日にふさわしいおもてなしを演出します。

			季節の彩りを添えて…「お花見弁当」

◎安くておいしい豊富なメニュー
　　−カフェテリアから、グルメ・ヘルシーへ−

旬の食材をふんだんに取り入れ、バランスの良いバラエティに富んだメニュー作りを特徴に、ビジネスライフにマッチしたランチタイムの創造を目指しています。月に一度のちょっと豪華なグルメメニューやヘルシーメニューが好評です。

◎ホテルシェフ直伝の味を
　　−一流料理人による調理員研修−

お客様に、よりレベルの高い食事をご満足いただくために、ホテル総料理長を迎え、調理技術向上のための研修会やメニューの研究会で日夜研鑚を積んでいます。
ホテルシェフ直伝の味をお楽しみください。

ホテルシェフによる講習会風景

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